Page 17 - SIMA SIPSA 2018

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Le vieillissement, l’alimentation vital de la protéger. Or elle s’érode à un rythme
inquiétant, victime des pressions de l’Homme
Sarl ALIVOL et la santé sur l’environnement et de l’aménagement
inconséquent
du
souvent
territoire.
La population mondiale explose, mais pas de
façon homogène : entre 2005 et 2050, elle sera
fins de production, est souvent pointée du doigt.
Fabrication d aliments de bétails et volailles L’agriculture, qui utilise le milieu naturel à des
Elle exerce en effet une pression sur la nature
lorsqu’elle lutte dans les champs contre les
«mauvaises herbes» et les insectes «ravageurs».
Mais les choses évoluent et les agriculteurs
intègrent de plus en plus la préservation de
la biodiversité dans leurs pratiques. C’est
par exemple le cas des nouveaux modes de
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gestion des forêts, qui font la part belle à la
diversité biologique et aux cycles naturels,
ainsi que de l’agriculture “écologiquement
intensive”, qui allie productivité et
respect des ressources naturelles.
due pour moitié à l’augmentation du nombre
de personnes âgées de 60 ans et plus, alors que Comment affronter le réchauffement
les moins de 15 ans diminueront légèrement.
Le vieillissement sera particulièrement climatique et sauvegarder un train de vie
moderne sans mettre en danger les populations
fort dans les pays développés, par ailleurs
confrontés à des problèmes croissants de santé les plus menacées ? Saura-t-on réconcilier
liés notamment à l’alimentation. L’obésité en l’épuisement des énergies fossiles et l’explosion
démographique ? Face à une population
est un des symptômes. Selon l’Organisation
mondiale de l’Alimentation et de l’Agriculture vieillissante et mal ou trop nourrie, à un monde
à plusieurs vitesses, pourra-t-on offrir à chacun
(FAO), ce problème « doit être affronté sur
le même plan que la sous-alimentation, y le progrès social et une protection face aux
compris dans les pays en développement inégalités ? L’équilibre auquel l’Homme aspire
pour lui-même et la planète est-il à notre portée
qui comptent de plus en plus d’obèses ».
?.
La réponse à ces grandes questions exige de
L’agriculture possède en partie la clé du
problème : en fournissant à tous une prendre rapidement la mesure des enjeux qui
alimentation de qualité, riche en fruits et leur sont associés pour agir efficacement et
sans délai. Chacun doit en prendre conscience,
légumes, combinée à des habitudes de repas
équilibrés, elle peut assurer la santé à tous les décideurs les premiers.
les âges de la vie. À condition qu’elle puisse
produire à un prix compétitif les produits
Sarl Alivol transformés de grande consommation.

La perte de la biodiversité

Adresse : Cité Allal El Rachedi Larbaa, La biodiversité, c’est le tissu vivant de notre
planète, l’ensemble des milieux naturels et des
Blida, Algérie formes de vie. C’est elle qui nous nous apporte
Mob : +213 (0) 551 101 646 Qualité nourriture, santé, sources d’énergie… Il est donc

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